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って叫んで見ても、なかなか儲からない・・・

2016/04/24 ピーマンの肉詰め

嫌いな嫌いなピーマンが冷蔵庫の中に残っていたので

なんとかならんもんかと考えて肉詰め。

鶏ミンチがあったので、濃く味付けしてなんとか消そうと考えましたが

まぁ無理でした。

けど、少しはピーマン食べられるようになってきてますね。25歳からの成長です。

 

ミンチの味付けは

ミンチ 300g

ヨシダソース 大さじ5

味覇 大さじ3

しおこしょう

 

これをひたすら混ぜて、

ピーマンは中のやつ抜いて、このミンチを塗り込んで

あとは焼くだけ。

なかなか火が通らないので、蒸し焼きで。