先週、キュンパスで北へ向かおうと思っていたら東北新幹線のトラブルで経路変更を余儀なくされました。
それで向かったのが長野方面。
長野の一つ手前の上田で降りてみました。
で、買ったのが、上田名物と書いてあった美味だれ
濃い目の焼き鳥のたれみたいな感じですが、ニンニクもきいていておいしい
照り焼きにしたものの写真を撮っていない・・・
出来上がった後にかけるより、焼きながらかけて少し水分を飛ばし焦がし目にするのがおいしいです。
上田駅には焼き鳥屋もあるそうなので
また行けたら今度はお店で食べたいですね。
サマーウォーズは上田でしたよね、別所温泉方面でしたっけ。一回夏休みのんびりとあのあたりで過ごしたいですねえ
もしくは息子がラグビーをするなら菅平かな。
ゴールデンウィークにバーティカルレースなるものがあるらしい。太郎山登山競走
鍛えて出てみたいですね。
