ゆるストリームと子育て馬券

そのへんのおっちゃんです。 そのへんにいるどこにでもいるおっちゃん。 第三子が誕生し育児休業中。 エクストリームはできないのでゆるストリーム そして3児を育てるための公営競技予想

うつメシ#2 ひじきと大豆の煮もの のはずが1日で作れない。#大豆は準備が必要

うつ病でも家事が必要。公営競技でお金を入れつつ、ご飯を作らないといけません。

 

うつメシと名付けました。

うつ病になってから並行作業が苦手になり、何かを並行して準備する、かつ同時に料理を進めるのが苦手になりました。

ただ、子供が3人いるし作らないといけません。

 

ということで

手間がかからない

手数が少ない

頭を使わない

すぐできる

料理をうつメシとして、子供たちの成長に資するかつ作るのも楽なやつを作っていきたいと思います。

 

と思って第2弾はひじきと大豆の煮ものにしようとしたんです。ひじきが安かったし、大豆も安くなってたので。

実家では、ひじきをタイタンって言ってました。

 

で、大豆を買ってきて

ひじきは戻さなくていいやつ

 

で、フライパンにあけて、水入れて気づきました。

親の見よう見まねで火にかけてみたんですが。。。

かたい。。。。

 

で、調べると

豆の基本的調理法 | 公益財団法人 日本豆類協会

www.jaobihirokawanisi.or.jp

数時間浸水が必要。。。

 

そもそも買ってきたやつ、水煮じゃなかった。。。

水煮のつもりやった

いや、水煮缶でも浸水がいるらしい

そのまま使える大豆じゃない限り浸水が必要。

 

知らなかった。。。

 

ということで水につけて今日は終了。。。

 

ちゃんと調べないといけないですね。

そんなこともサボるようになってしまった