誕生日にミキサー?
マルチミニブレンダーをいただいたので
すりつぶしてみました。
バジルとにんにくとナッツとオリーブオイルでジェノベーゼソースです
バジル50g
にんにく ひとかけ(きる)
ナッツ お好みのものを15粒ぐらい
オリーブオイル 大さじ3杯
すりつぶしたあとに、さらにオリーブオイルでのばして完成。
これをタラにかけて、オーブンで5分ほど
あとは、やまいもをおろして、そのまま揚げました
これがけっこうおいしいんです!
ポン酢でたべてください
15分目標が1時間になっちゃった